Giza, Gizé, Guizé, ou Guiza é a terceira maior cidade do Egito.
A cidade de Al-Guiza, Giza ou Gizé. Capital da província Giza. Oficialmente foi fundada por cerca do século IV a.C. Provavelmente era uma pequena vila desde os antigos tempos da História Egípcia, situada no centro do caminho entre Heliópolis e Ménfis na margem ocidental do rio Nilo. A grande capital Ménfis estava a sul da cidade de Giza atual. Na realidade Ménfis era um grande centro cultural e comercial quase ao longo de todas as épocas da História Egípcia Antiga. Quando o Cristianismo floresceu no Egito, Ménfis perdeu grande parte da sua importância, tornando-se em um zona subordinada de Giza. Depois da conquista islâmica, Ménfis foi abandonada, mas Giza recebeu mais valor e foi bem-fortificada por ordens do comandante das tropas da conquista árabe Amr Ibn Al-Ass. Grandes mesquitas foram construídas em Giza, mas infelizmente, não restou nada delas.
A maior parte dessa região foi agrícola, ainda tem uma parte considerável de agricultura na província. Também foi um alvo de cheias do rio Nilo, de vez em quando ao longo da sua história especialmente na zona baixas. Por séculos Giza era apenas uma pequena cidade rodeada de vilas rurais e comunidades pequenas de agricultores e pescadores. No século XIX o governador do Egito Ismael Pasha mandou construir um grande palácio cercado de belos jardins em Giza. Entre 1889 a 1902 um anexo deste palácio foi transformado temporariamente em um museu das antiguidades egípcias descobertas na época, mas quando terminaram as obras no Museu Egípcio na praça de Al-Tahrir, localizado no centro da cidade do Cairo, a coleção desse museu em Giza foi transferida ao novo museu.
Mais tarde, os jardins do palácio foram transformadas em dois dos mais importantes jardins públicos da cidade e da região do Grande Cairo; O Jardim Botânico de Al-Orman e o Parque Zoológico de Giza. Em 1869 o Canal de Suez foi inaugurado em um ar de grandes e pomposas cerimónias na presencia do governador do Egito Ismael Bacha junto a convidados internacionais e grandes figuras, monarcas, príncipes, princesas, ministros, duques do mundo inteiro, e acima de tudo veio a imperatriz da França Eugene, a esposa do Imperador francês Napoleão III, por isso, e dentro de esquema massivo de obras públicas planejadas e realizadas, construções, reconstruções, decorações e manutenções feitas para facilitar o transporte e visitas dos altos convidados sobretudo nos sítios históricos, e assim nasceu o projeto da “Avenida das Pirâmides” em Giza. Posteriormente a região se estendeu em direção ao norte e ao oeste. Apareceram novos bairros com hotéis, restaurantes, bancos, escolas e empresas.
A princípios do século XX nasceu o projeto ambicioso da Universidade do Cairo situada na terra da cidade de Giza, considerada atualmente a Universidade Mãe não só no Egito mas também no Mundo Árabe e Africano. Depois, muitas embaixadas foram construídas na cidade, sobretudo no centro da cidade e no bairro de Duqqi. Hoje em dia e por causas geográficas e demográficas a cidade de Giza faz parte do Grande Cairo, mas administrativamente são duas províncias separadas e cada uma tem o seu prefeito: o Grande Cairo contem tudo Cairo, a maior parte de Giza junto a uma parte da província Qalyubia localizada no norte do Cairo atual. Essa região tem cerca de 20 milhões habitantes.
A maior parte dos monumentos da província de Giza é egípcia antiga (Faraônica) porque os Monumentos Islâmicos e Cristãos antigos são raros na cidade, ao contrário do Cairo que possui a maior parte dos monumentos Islâmicos no território egípcio, mas Cairo tem poucos monumentos faraônicos ou egípcios antigos. Sem dúvida, entre os mais importantes sítios históricos de Giza destacamos: Sakkara, a vasta necrópole da grande capital antiga Ménfis que contem variedades de monumentos, Pirâmides, sobretudo a Pirâmide Escalonada do rei Zoser, um grande número de Mastabas – túmulos decorados dos nobres antigos – cujos temas mostram cenas fantásticas da vida cotidiana dos antigos egípcios. O Serapeum ou seja as grandes galerias subterrâneas em que os touros sagrados (Apis) foram sepultados dentro de sarcófagos gigantes de granito. Giza também contem as ruinas da capital antiga Menfis.
Também existem outros importantes lugares históricos na província como Dahshour, Abou Sir, Atfih, Abou Rawash e o oásis de El Baharya. Mas, acima de tudo se destaca a área das pirâmides no Platô de Giza que contem grandes pirâmides de Giza Quéops, Quéfren e Miquerinos, além da Esfinge.
Localizada ao oeste do Cairo, Giza tem uma área de 85.153 quilômetros quadrados e uma população estimada em 8 milhões. Entre os mais distinguidos museus da cidade existem: O Museu Agrícola no bairro de Duqqui, O Museu da Arte Moderna, o Museu de M. Mahmud Khalil, localizado na avenida de Murad em Duqqui, e o Museu de Imhotep em Sakkara. Atualmente o Ministério de Cultura está construindo o Novo Grande Museu Egípcio ao lado das pirâmides de Giza, que vai ser o maior do Egito e África.
